Λέσχη Γαστρονομίας Κέρκυρας 2011-2013

Υπό την αιγίδα της CulturePolis ιδρύθηκε με πρωτοβουλία του ιδρυτικού μέλους της CulturePolis Τζίνας Λαοπόδη, μέλους Slow Food, η Λέσχη Γαστρονομίας Κέρκυρας (ΛΓΚ), που συγκέντρωσε πολλούς φίλους της γαστρονομίας στην Κέρκυρα. Η προσπάθεια εγκαταλείφθηκε το 2014 γιατί πολλά μέλη και φίλοι εξεδήλωσαν αδυναμία συμμετοχής λόγω οικονομικής κρίσης και το υπόλοιπο ταμείου εδωρήθη στο Δημοτικό Γηροκομείο Κέρκυρας.

Αποτύπωμα

  • Σειρά 4 διαλέξεων με θέμα τον Πολιτισμό της Γαστρονομίας.
  • Σειρά 6 θεματικών συνεστιάσεων σε εστιατόρια της Κέρκυρας (Το ψωμί, Οινογνωσία, κ.α.).
  • Κριτικές μετά από μυστικές επισκέψεις κριτών – μελών της σε εστιατόρια της Κέρκυρας, που δημοσιεύονταν σε ειδική στήλη της εφημερίδας «ΚΕΡΚΥΡΑ ΣΗΜΕΡΑ».

 

€ Αυτο-χρηματοδότηση

Previous reading
Veni Vidi Comedi: Cooking for Europe – 2012-13
Next reading
SUSTCULT – Achieving sustainability through an integrated approach to the management of cultural heritage – 2011-2014