Το INNOViMENTOR ήταν ένα έργο που είχε ως στόχο τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων και διεργασιών προκειμένου να υποστηρίξει τις μΜε σε απομακρυσμένες, περιφερειακές και αραιοκατοικημένες περιοχές ώστε να αναπτυχθούν σε τοπικές, εθνικές και διεθνείς αγορές και να εμπλακούν σε καινοτόμες πρακτικές στον κλάδο του τουρισμού.
Το έργο DIVERTIMENTO στόχευε στο να προτείνει διαφοροποίηση των προτάσεων τουρισμού σε προορισμούς της περιφερειας με προϊόντα και υπηρεσίες που βασίζονται στην πολιτιστική κληρονομιά, σε συμμαχίες και συνέργειες μεταξύ δρώντων και δεξιοτήτων για διεθνοποίηση τοπικά λειτουργουσών μικρο-επιχειρήσεων και διευκόλυνση προώθησής τους στις παγκόσμιες αγορές.
Στόχος του έργου ήταν η μέσω εντατικών διαβουλεύσεων αύξηση της ευαισθητοποίησης του ευρέος κοινού όσο και των κύριων διακυβευτών/ενδιαφερομένων γύρω από την αξία της πολιτιστικής κληρονομιάς της Νοτιοανατολικής Ευρώπης και των δυνατοτήτων που προσφέρει για προσέλκυση οικονομικών πόρων και βιώσιμη ανάπτυξη καθώς και μεγαλύτερη θεσμική ικανότητα στη διαχείριση και προώθηση της πολιτιστικής κληρονομιάς.